Food Can/Packaging Steel Factory

Trong hiện đại bao bì thực phẩm , vật liệu và thiết bị sơn và sơn đóng vai trò quyết định trong việc xác định độ an toàn, thời hạn sử dụng và tính thẩm mỹ của hộp đựng bằng kim loại. Đối với lon thiếc được in hoặc sơn mài dùng làm bao bì thực phẩm, hệ thống lớp phủ không chỉ mang tính chất trang trí - nó là rào cản chính giữa nền kim loại và sản phẩm thực phẩm bên trong. Chọn loại hóa chất phủ phù hợp, áp dụng nó bằng thiết bị chính xác và xác nhận việc tuân thủ các quy định tiếp xúc với thực phẩm là ba trụ cột của hoạt động đóng gói kim loại đáng tin cậy.

Ưu điểm chính của lớp phủ và sơn trong bao bì hộp thiếc thực phẩm

Áp dụng nội bộ và bên ngoài lớp phủ đối với lon thiếc dùng trong bao bì thực phẩm mang lại những lợi ích về hiệu suất có thể đo lường được trong toàn bộ vòng đời sản phẩm:

• Chống ăn mòn: Lớp phủ sơn mài bên trong ngăn chặn các phản ứng điện hóa giữa hàm lượng thực phẩm có tính axit hoặc muối và thành kim loại, kéo dài thời hạn sử dụng lên 2–5 năm đối với hầu hết các sản phẩm thực phẩm đóng hộp.
• Tuân thủ an toàn thực phẩm: Lớp phủ cấp thực phẩm được chứng nhận giúp loại bỏ sự di chuyển ion kim loại vào thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn FDA, Quy định số 10/2011 của EU và GB đối với các vật liệu tiếp xúc với thực phẩm.
• Độ bám dính của bản in và chất lượng hình ảnh: Lớp sơn bên ngoài và sơn mài tạo nền tảng ổn định cho việc in thạch bản có độ phân giải cao, mang lại đồ họa chất lượng như ảnh trên toàn bộ bề mặt hộp mực.
• Độ bền gia công: Lớp phủ phải chịu được khử trùng bằng hơi nước ở nhiệt độ lên tới 135°C mà không bị mất độ bám dính, phồng rộp hoặc phân hủy hóa học — một yêu cầu quan trọng đối với đồ hộp thực phẩm được xử lý nhiệt.

Quy trình phủ và in hoạt động như thế nào đối với lon thiếc

Sản xuất hộp thiếc in hoặc sơn mài dùng cho bao bì thực phẩm bao gồm một quy trình tuần tự trong đó các hoạt động phủ, in và xử lý được kiểm soát chặt chẽ:

1. Chuẩn bị bề mặt: Các tấm thiếc được làm sạch và xử lý trước để loại bỏ các oxit bề mặt và đảm bảo độ bám dính của lớp phủ đồng đều.
2. Ứng dụng lớp nền: Sơn nền màu trắng hoặc trong suốt được lăn lên bề mặt tấm bằng cách sử dụng thiết bị phủ tốc độ cao, thường ở tốc độ dây vượt quá 100 mét mỗi phút.
3. Chữa bệnh: Các tấm phủ đi qua lò nung dạng hầm ở nhiệt độ được kiểm soát (160–200°C) để liên kết chéo màng phủ và đạt được độ cứng và khả năng kháng hóa chất hoàn toàn.
4. In thạch bản: Tối đa 6 lớp màu được in lên lớp sơn nền đã đóng rắn bằng cách sử dụng máy in offset, với mỗi lớp màu được xử lý riêng trước khi áp dụng lớp tiếp theo.
5. Sơn nội thất: Sau khi đóng hộp, bề mặt bên trong sẽ được phủ sơn mài cấp thực phẩm - epoxy, polyester hoặc organosol - tùy thuộc vào độ axit và điều kiện chế biến của sản phẩm thực phẩm.

Công ty TNHH Vật liệu đóng gói Chiết Giang Jinma, với hơn 30 năm chuyên môn về bao bì kim loại và 30 dây chuyền sản xuất cao cấp trên 40.000 mét vuông xưởng sạch, áp dụng chuỗi quy trình đầy đủ này để cung cấp lon thiếc in và sơn mài đáp ứng các yêu cầu khắt khe nhất về an toàn thực phẩm và thẩm mỹ cho thị trường toàn cầu.

Câu hỏi thường gặp

Câu hỏi 1: Lớp phủ trên hộp thiếc thực phẩm có an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không?

Có, khi loại sơn mài phù hợp với thực phẩm được chỉ định và xử lý đúng cách. Các lớp phủ tuân thủ được kiểm tra để xác nhận rằng sự di chuyển của các thành phần lớp phủ vào thực phẩm vẫn ở dưới ngưỡng quy định do FDA, Quy định số 10/2011 của EU và các tiêu chuẩn quốc gia tương đương xác định. Việc lựa chọn một nhà cung cấp có tài liệu kiểm tra tuân thủ là điều cần thiết.

Câu 2: Sự khác biệt giữa hộp thiếc in và hộp thiếc sơn mài là gì?

A lon thiếc in có đồ họa nhiều màu được áp dụng trực tiếp lên bề mặt kim loại bên ngoài thông qua in thạch bản, thường là trên lớp sơn nền. A hộp thiếc sơn mài có thể đề cập đến một hộp có lớp phủ bảo vệ trong suốt hoặc có sắc tố ở bên ngoài, bên trong hoặc cả hai - mà không nhất thiết phải có đồ họa in. Trong thực tế, hầu hết các hộp thiếc thực phẩm đều kết hợp cả hai: mặt ngoài được in và mặt trong sơn mài.

Câu hỏi 3: Làm cách nào để chọn lớp phủ bên trong phù hợp cho sản phẩm thực phẩm của tôi?

Các yếu tố lựa chọn chính là độ pH, hàm lượng chất béo và protein của thực phẩm, nhiệt độ chế biến (đặc biệt là điều kiện vặn lại) và thời hạn sử dụng dự kiến. Các sản phẩm có tính axit cao như cà chua hoặc cam quýt cần có chất hữu cơ hoặc lớp phủ epoxy chuyên dụng có khả năng kháng axit tăng cường. Các sản phẩm trung tính hoặc axit thấp có thể sử dụng được nhiều loại lớp phủ hơn. Nhà cung cấp bao bì kim loại có kinh nghiệm có thể đề xuất hệ thống lớp phủ thích hợp dựa trên thử nghiệm khả năng tương thích của từng sản phẩm.